Зелёная паста карри, Lobo, 30 гр

Тайская зеленая паста карри представляет собой смесь молотых и измельченных приправ, специй и других натуральных ингредиентов. Основное отличие пасты карри в Таиланде состоит в том, что это не сухие смеси специй, как в Индии, а «влажные» пасты. Из нее можно приготовить прекрасный соус для подачи с разными мясными, овощными блюдами и рисом.

Способ применения: Нагреть сковороду и добавить 1 стакан кокосового молока с содержанием этого пакета. Затем  добавить 250г говядины или курицы и жарить до готовности. Добавить 1 стакан воды. Довести до кипения. Добавить баклажаны, сладкий базилик, каффрский лайм и красный перец чили. Варить до готовности. Добавить соль по вкусу. Подавать с рисом.

Характеристики

• Вес нетто 30 гр
• Вес брутто 50 гр
• Состав Зеленый перец чили 30%, чеснок, лимон, соль, лук шалот, калангал, кафирная белая цедра, порошок тмина, семена кориандра, куркума